有香菇,有豆腐,还有海鲜?的做法-凯发app平台

有香菇,有豆腐,还有海鲜?

发布时间:2023-11-29

  来源:中国食用菌商务网

主料:
鱿鱼 1条
豆腐 250g
香菇 适量
辅料:
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
香醋 适量
白糖 适量
豆瓣酱 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
 
步骤:
1. 鱿鱼、香菇洗干净切成条。
2. 豆腐、鱿鱼、香菇分别入锅,焯水后捞出沥干水。
3. 碗中加盐、酱油、料酒、香醋、白糖调成碗汁。
4. 焯水后的豆腐切成条,起油锅,葱姜蒜入锅炒香后加豆瓣酱炒。
5. 倒入鱿鱼、豆腐、香菇。
6. 倒入准备好的调味汁,炒均匀,食材入味即可盛出享用。(来源:美食天下 尔东叶) 

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