更新时间:2015-07-27
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发货地址:北京市通州区云景西里22号楼2单元2033室
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10000 台有效期:
长期有效一般库容的大小可根据important;">冷库设计规范选择,或按每1m3容积贮存重量250kg为基准计算。important;">小型冷库的堆装高度可按1.6~2.0m考虑。冷库容积指围护结构内壁面所围成的容积,在考虑有效容积时,应去除冷库冷却盘管和冷风机以及进、出货通道所占有的空间。为此,库容一般应留有适当的裕量,通常约取建筑库容的20%~40%。
在给定的冷库容积和额定装货质量条件下,important;">冷库设计堆装主要取决于装货种类和堆装方法。冷库除少数冷藏货(如冻猪酮体等)外,一般均采用箱装、箩装、筐装或袋装,并规定每箱、箩、筐、袋的重量20~30kg,最轻不低于10kg,最重不超过50kg。
冷库货物的堆放应考虑库内空气流动和温度均匀分布.具有吹风冷却的冷库应防止气流短路或限止气流循环.盘管冷却时,货物堆放不宜紧贴盘管,以免压坏盘管、局部货物冻伤和影响空气自然对流。
所有冷库均设温度调节与控制系统。库温应根据冷藏食品贮藏工艺要求而定。对冻结物冷藏间应维持库温为-15~-20℃,广泛采用-18℃.但最高不超过-8℃。而果品蔬菜类食品的冷却冷藏间一般是-1~ 5℃.有些冷库尚设有加热和通风设备。以适应气候变化和冷藏品的特殊要求。
相对来说冷库库容越大,冷库造价也会增加,对冷库要求也会更严格。
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