茶树菇的这种做法永不过时,太下饭了!的做法-凯发app平台

茶树菇的这种做法永不过时,太下饭了!

发布时间:2023-12-05

  来源:下厨房

食材:  
五花肉
茶树菇
青椒
调料
干辣椒
生抽
鸡精
老抽

做法:
1. 五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。
2. 热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽、老抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。
3. 再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。
4. 然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇是泡发的,把表面水分炒干,看上去像干锅的样子就行。
5. 茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅。(作者:小美的美食)
 

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